Восень прыспела – маліна паспела
Не за гарамі заканчэнне дачнага сезона. Гэтым часам агародныя соткі пакідае апошні ўраджай – буракі, морква, гарбузы. Дбайныя гаспадары і гаспадыні робяць вітамінныя запасы на зіму.А ў ляхавічанкі Розы Міскевіч гэты кастрычнік… сакавіты і салодкі –малінавы. У яе садзе і сёння на пруткіх галінках даспявае духмянае лета.
Фота Маргарыты КУХТА.
Новые сорта малины позволяют наслаждаться ароматной ягодой до самых морозов. Самые хозяйственные её и сушат, и варенье варят, и замораживают, и просто перетирают с сахаром и хранят в холодильнике всю зиму. В лекарственных целях в ход идут листья и веточки.