После посещения столичного кафе 12 человек оказались в больнице. Минздрав проводит проверку

В связи с регистрацией случаев заболевания кишечными инфекциями среди посетителей бистро «Пит Stop», расположенном на пр.Независимости в Минске, специалисты санэпидслужбы проводят расследование. Об этом БЕЛТА сообщили в пресс-службе Министерства здравоохранения.

«Зарегистрировано 12 случаев гастроэнтерита инфекционного происхождения. Пациенты госпитализированы в инфекционную больницу. Их состояние средней степени тяжести», — сообщили в Минздраве.

Специалистами также приняты санитарно-эпидемиологические мероприятия: проведены проверки, в ходе которых оценены условия приготовления и реализации блюд, отобраны для лабораторных исследований пробы блюд и сырья, обследованы работники, выявлены нарушения — до их устранения работа кафе приостановлена. Санэпидмероприятия продолжаются.

В Минздраве отметили, что специалисты предприятий общественного питания обязаны неукоснительно соблюдать технологии приготовления и термической обработки продуктов, соблюдать условия хранения продуктов, правила личной гигиены, при появлении признаков инфекций прекратить работу и обратиться за медпомощью.
Теги