Организация школьного питания в центре внимания прокуратуры и КГК Брестской области
На заседании совместной коллегии прокуратуры и КГК Брестской области рассмотрен вопрос об итогах контрольно-надзорных мероприятий организации питания в учреждениях общего среднего образования области.
Среди участников мероприятия – первый заместитель прокурора Брестской области Сергей Туровец, председатель КГК Брестской области Оксана Цылько, заместитель председателя Брестского облисполкома Виктор Рафалович, члены коллегии, а также работники прокуратуры, КГК, облисполкома, других органов и организаций.
Членам коллегии представлены доклады о результатах контрольно-надзорных мероприятий органов прокуратуры и КГК в учреждениях образования. Заслушаны отчеты должностных лиц, в том числе начальника главного управления по образованию Брестского облисполкома Натальи Калиновской.
Получение общего среднего образования обеспечивается в 459 учреждениях образования области. При этом в целом заинтересованными ведомствами налажено предоставление в них учащимся качественного и сбалансированного питания.
В рамках коллегии участники подробно остановились на выявленных проблемах и недостатках. Предметом обсуждения стали существующие разные подходы к организации питания в регионах, вопросы рационального и эффективного расходования бюджетных средств, соблюдения требований законодательства при проведении государственных закупок.
В частности, не искоренена практика закупки продовольственных товаров через частные посреднические структуры, что влекло дополнительное расходование бюджетных средств. Имеющийся кадровый дефицит в отдельных случаях приводил к невозможности своевременного приготовления блюд.
Контролирующими и надзорными органами выявлены случаи несоблюдения условий и режимов хранения продуктов, поставки продуктов без подтверждения их происхождения и качества. Обращено внимание на не изжитые факты хищений продуктов питания, нарушения технологии приготовления блюд, недовложения сырья. В этой связи предложены конкретные мероприятия, направленные на повышение прозрачности технологических процессов питания, в числе которых дооборудование всех пищеблоков системами видеонаблюдения.
При этом, как отметили члены коллегии, такие нарушения в большинстве своем могут быть устранены на местах путем повышения ответственности должностных лиц и обеспечения с их стороны нормального контроля за технологическими процессами.
Обсуждены причины высокого объема отходов после питания школьников в одних регионах и эффективность методов к его снижению в других.
В своем выступлении Сергей Туровец подчеркнул: «Существующие проблемы в организации школьного питания обозначены, они конкретны и понятны. Теперь следует определить пути их окончательного решения. Недопустимо затягивание реализации намеченных мер и любое попустительство, поскольку речь идет о благополучии детей».
Для выполнения задач повышения качества организации школьного питания совместная коллегия прокуратуры и КГК области определила необходимым:
- повышение прозрачности технологических процессов организации питания;
- закрепление и усиление ответственности конкретных должностных лиц (групп, комиссий) за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов;
- внедрение современных подходов в организации питания и контроль динамики;
- рационализацию закупки сырья и продуктов питания, исключение необоснованного посредничества.
Фото: прокуратура Брестской области, КГК Брестской области
